حلى مررررررة خطيييير وسهههههههههههل ..

:هااااااااااااااااي .. كيفكم ايش اخباركم انشا الله طيبين .. انا الحمدلله تمااااام..

اليوم جبت لكم حلى .. وابشرو خير اني جربتو كمان .. وطلع مرة خطييييييييير وسهل ولزيز..

في ناس يسمووووووووووه ((((((((الكنافهـ الكدابهـ))))))))))))

لانو طريقتو تشبه طريقة الكنافة ..
اليكم المقادير .. وهي اعتقد متوفرة جدا ..

1_عيش صامولي او عيش توست (((((بس انا جربت الصامولي )))
2_علبتين قشطة
3_زيت او زبدة (((بس انا جربت الزيت)))
4_شيرة .. وازا ماعندكم شيرة سهلة حطي فنجان قهوة سكر في تاوة مع فنجانين مويا على النار في التاوة بس قلبيها الييييييييييين مايدوب بعدين قفلي وصارت عندك شيرة ..


الطريقة .
1_تحوطي الصامولي في الخلاط الييييييين مايصير شبه فتافيت >>>شبه فتافيت مو فتافيت بالزبط

2_تحوطي الي طحنتيه في الخلاط دا يعني الصامولي في وعاء على قولتهم واعجنيه بالزيت او الزبدة

3_بعدين تجيبي الصينية وتحوطي شويا زيت فيها بعدين فوقو تحوطي الصامولي ((مو كلو شويا بس ))
4_بعدين تحوطي فوقو قشطة .. صار عندنا طبقة وحدة
5_وفوق القشطة تحوطي الصامولي المطحون تاني الين يصير 3 طبقات ..او 2 على كيفك
ملاحضة : اخر طبقة الصامولي الي فوق احلى يكون بشكل عشوائي يعني تغطي القشطة بعدين تحوطي الي زاد من الصامولي بشكل عشوائي ومنكش ..
6_وتحوطيها في الفرن لمدة 20 دقيقة او الين مايصير لونها مناسب ((لون الكنافا العادي ))
ملاحضة : الحرارة تكون من فوق ومن تحت
7_بس وتخرجيها وتحوطي الشيرة عليها ..
وبس خليها تبرد شويا >>> مو قصدي تدخليها التلاجة لالا
خليها عادي فوق الرخامة او بعد ماتحوطي الشيرة خليها في الفرن الين تبرد شويا

بس رح تطلع جونااااااااااان انشا الله ..
وبالعـــــــــــــــــــــــافــــــــــــــــــــ يـــــــــــــــــــــــــهـ
لاتنسو الرودوووووووود والي سوتها تقولي ايش صار ..
اي استفسارات ..؟؟

التوقيع :

نــأســف عــلــى الإزعاج التوقيع تحت الإنشاء