سينابون بالزعتر

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته


يمكن تسمعون عن المشاكل اللي بتحصل في لبنان

المهم قررنا عقب هالمشاكل اللي تحصل هناك

أننا نتصل على الوالده ونحجز لها ونخليها تعيش معنا

في الرياض حتى تنتهي المشاكل

وافقت الوالده العزيزه ورجعت الى الرياض قبل يومين

وحلفت علينا أمس أنها تسوي لنا هالفطاير الطيبه

قلت يا مشاكس فرصتك لا تفوتها على نفسك صور وخذ المقادير

من الماما ونزلها في المنتدى ما شاء الله علي ما نيسيتكم

قالت الماما أوكيه يا مش مش سجل المآآآدير عندك < أمي ماهي عاقله بتحقي لبناني


المقــــــــــادير:
5كاسات طحين ابيض
نص كاس زيت
2كاس ماي
4ملاعق حليب بودره
4ملاعق سكر
2ملعقه خميره
نص ملعقه بيكنج بودر
ملعقة ملح





تترك العجينه لين تخمر وترتاح

تفرد العجينه



نحشي العجينه بالزعتر



وتلف على شكل اسطواني وتقطع دوائر بهاي الشكل



ومن ثم تقطع و توضع في صينية الفرن مدهونه بالزيت وتدخل الفرن لين يحمر من الجهتين








وصحتين على آآلبكم

وشكرا للماما عزبناها معنا